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電解水也是氫水嗎?

2023-09-13

電解水是敘水的-種炎型。這里說(shuō)的電解水是指能飲用的還原電解水,不是用于消毒的氧化電解水。

從歷史上講,紅氣醫(yī)學(xué)本身起源于電解水生物醫(yī)學(xué)的研究。電解水的生物學(xué)效應(yīng)研究于20 世紀(jì)20年代就在日本開(kāi)始了,最早是從蘇聯(lián)引1人電解水的技術(shù),首先將電解水用于農(nóng)業(yè)和商牧業(yè)。發(fā)現(xiàn)電解水對(duì)治疔動(dòng)物疾府省很明濕效果后,經(jīng)過(guò)反復(fù)興試飯機(jī)進(jìn)人人用階段。不過(guò)到 90 年代后才逐街經(jīng)過(guò)正規(guī)的臨床試驗(yàn)確定了電解水對(duì)消化道疾病的效果,飲用電解水設(shè)備被日本厚生省認(rèn)定為家用醫(yī)療器械,至今仍然在市場(chǎng)上銷售。

雖然人們對(duì)電解水的醫(yī)學(xué)生物效應(yīng)有比較多的研究,但對(duì)電解水生物醫(yī)學(xué)效應(yīng)本質(zhì)機(jī)理并不了解。這導(dǎo)致出現(xiàn)了許多假說(shuō),比較有名的如小分子團(tuán)簇、弱破性、活性氫原子、負(fù)電位、金屬納米顆粒等。直到 2007年后,氫氣生物學(xué)效應(yīng)被發(fā)現(xiàn)和證實(shí)后,對(duì)電解水效應(yīng)的解釋才逐漸確定為電解產(chǎn)生的氫氣是產(chǎn)生效應(yīng)的基礎(chǔ)。雖然在2007 年前,已經(jīng)有許多關(guān)于電解水中氫氣效應(yīng)的研究,不過(guò)這些研究沒(méi)有明確提出氫氣是電解水效應(yīng)的唯一原因,甚至今天仍然有部分學(xué)者堅(jiān)持電解水效應(yīng)存在非氫氣效應(yīng)的因素。

氫氣醫(yī)學(xué)研究的科學(xué)性更強(qiáng),因?yàn)闅錃忉t(yī)學(xué)有非常明確的研究對(duì)象一一氫氣分子。但電解水不是這樣,因?yàn)殡娊馑难芯繉?duì)象是水,而且是水被電解后的產(chǎn)物或發(fā)生了物理化學(xué)變化的水。電解水中含有氫氣,是氫水,但電解水不等同子氣水 陽(yáng)了山的路因素。

氫氣醫(yī)學(xué)研究的科學(xué)性更強(qiáng),因?yàn)闅錃忉t(yī)學(xué)有非常明確的研究對(duì)象—一氫氣分子。但電解水不是這樣,因?yàn)殡娊馑难芯繉?duì)象是水,而且是水被電解后的產(chǎn)物或發(fā)生了物理化學(xué)變化的水。電解水中含有氫氣,是氫水,但電解水不等同于氫水,因?yàn)殡娊馑衅渌煞?。雖然含有氫氣可以用氫氣效應(yīng)解釋,但并不能完全排除非氫氣效應(yīng)。例如小分子團(tuán)筷是國(guó)際上對(duì)功能水的常用說(shuō)法,雖然這種說(shuō)法在研究水的學(xué)術(shù)上幾乎沒(méi)有證據(jù),但由于無(wú)法拿出合理的否定證據(jù)因此不能完全否定其說(shuō)法。關(guān)于活性氫原子,最大的難題是解釋這種形式的氫原子如何在水中持續(xù)存在,如果不能穩(wěn)定存在,就難以獲得穩(wěn)定的效應(yīng)。理論上氫原子具有較強(qiáng)的還原活性,具有破壞生物分子的潛在效應(yīng)。這樣的話,在人體中使用就必領(lǐng)小心。當(dāng)然實(shí)際應(yīng)用發(fā)現(xiàn),長(zhǎng)期飲用電解水對(duì)人和動(dòng)物的安全性是非常高的。


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